1) A solução visual para Remy, o rato, ensinando o seu irmão a descobrir o prazer dos sabores: pequenos fogos de artifícios produzidos pelo prazer de degustar uma delícia.
2) A hilariante cena da velhinha com uma espingarda atrás dos ratos.
3) Todas as tomadas de Paris... Ah, Paris... Aliás, também, as pequenas piadas sobre o romantismo francês, como no momento em que um casal briga e um tiro acaba escapando...
4) Todas as vezes em que, mesmo correndo riscos, Remy não resiste em salvar um prato destinado a se tornar um desastre, como na bela sequência da sopa.
5) As cenas perfeitas de deslocamento de Remy por todos os locais, sempre gigantes para ele. Chega a nos deixar ofegantes os esforços de Remy, de tão bem feitos e emocionantes.
6) As soluções para os diálogos sem palavras entre Remy e os seres humanos, como na conversa com o rapaz Linguini à margem do Sena. Também é interessante que o fantasma de Gousteau nunca nos deixa esquecer que não passa de um produto da imaginação de Remy.
7) As lutas para se fazer funcionar a genial solução “marionete” que faz Linguini cozinhar e também o ajuda a agir na vida, destacando quando ele  tenta conquistar a amada.
8) As fraquezas de caráter de Remy que sempre volta a ser um rato ladrão. Aliás, também é louvável o design dos roedores que nunca deixa de nos lembrar que não são camundongos fofinhos e sim ratos peludos e feios com olhos que brilham no escuro.
9) Mais uma solução visual genial: quando o crítico de gastronomia Ego coloca na boca a primeira garfada do prato ratatouille, sua infância vem à mente como um flash.
10) O resenha final de Ego: digno dos melhores monólogos de encerramento de filme da história do cinema, como o do Grande Ditador de Chaplin ou o de Al Pacino em Perfume de Mulher. É uma tocante declaração de amor à arte da culinária, mas bem mais do que isso, de tolerância às diferenças.

Ternura Imensa
(Vladimir - 03/Ago/2007)

Estou encantado,
Enfeitiçado
Por tua meiguice,

Que é meu tesouro,
Meu bebedouro,
Não desperdice;

Dedique inteiro
Teu ar brejeiro
Às minhas retinas,

Que recompenso
Com afeto intenso
E fé canina.
 
Sou afortunado
Por ter ao lado
A tua presença,

Que até longínqua
Não perde ou míngua
Ternura imensa.

Tu me sustentas,
Me alimentas,
És meu banquete

De amor cabal,
Essencial
Para este vivente.

Não vou desejar te ter pois já estás aqui dentro
Nas minhas veias, minha carne e no meu pensamento,
Enraizada, indelével, na minha alma que crê
Que vou te amar perdidamente até morrer...